手作りの「芋けんぴ」で失敗しない作り方のご紹介です。芋けんぴがカリカリにならないという方もいるかと思うので、レシピではお店のようなカリカリに仕上がる方法を3つのポイントを抑えてご紹介しています。 中をふんわりさせたいのなら ギューギュー押さないようにします。 全体に火がとおったら 最後に油を入れ強火に。 それで両面カリカリになるよーに加減します。 生地は濃すぎるとカリカリにならないので ちょっと薄めがいいですよ！ スイーツ好きの間で密かに人気の「フロランタン」。あのサクっとしたサブレ生地にカリッと香ばしいキャラメルアーモンドが絶妙に絡み合い、一度食べるとクセになっちゃう魅惑のお菓子です。そんなフロランタンをおうちで作れたら...と願ったことはありませんか？ 「サクサク♡フロランタン♪」の作り方。お店で買うと高いフロランタンもおうちで作れます♬意外と簡単に出来ちゃうよ♡さくさくになるように考えました！ 材料:クッキー生地、無塩バター、粉糖.. カリカリに焼けた鶏皮、美味しいですよね。お酒のつまみには最高です。でも家庭では焼き鳥屋さんのようにはなかなかパリパリになりません。そこで今回は鶏の皮をカリカリ（パリパリ）にするコツを調べました。こんな風に焼いたり揚げると鶏皮をカリカリにして食べることができます。

どうも皆様、RABBIと申します。 以前、フロランタンの動画を、YouTubeとニコニコ動画に出しました。 【ニコニコ動画】 【YouTube】 【簡単にカリカリ？】本格フロランタンの作り方＜コツをおさえた基本のレシピ＞ このフロランタン、焼き菓子の中でも結構難しい方ではないかと思います。


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