干し芋って美味しいですよね。でも市販の干し芋ってちょっと高い。 しかし、干し芋って名前の通り、芋を干しただけの 商品なので味付けも必要なし！ ただ、蒸かして、切って、天日干し、するだけで出来てしまうのです。 でも美味しく、上手く作るには少しコツがいります。
まずはオーソドックスに包丁でむく方法です。 ピーラーを使って剥いても良いですね。 冬になると、スーパーの店頭で見られるようになる干し芋。甘味がギュッとして、独特の歯触りがくせになる美味しさです。でも、 5～6枚ほど入って、400円から500円ほどするので、なかなか気軽に買えません。サツマイモが安くなるこの時期、自分で作れるなら作ってみたいですよね。

里芋の皮のむき方. さつまいもの甘味がぎゅっと凝縮した干し芋をさっそく作ってみましょう。 じっくりつくる？手軽につくる？ 干し芋の基本の作り方はシンプルです。 蒸して作る本格タイプ. 「カラフルな3種のほしいも」の作り方。色々な種類のさつまいもを干し芋にしてみました♪皮の近くがおいしいので皮付きです。使ったのは，紫芋，安納芋，紅はるかです。 材料:さつまいも、水.. さつまいもを蒸してから皮をむき、スライスして干すだけ。 里芋の皮をむくにはいくつか方法があります。 包丁でむく. 手で皮をむくと焼けどする恐れがあるので、 竹ぐしなどを使ってむきます 3．天日干しで仕上げる 通気性のよいざるなどに重ならないように並べ 天日に干しにします。 ... 干し芋をもっと簡単に作る方法はな … 「干し芋の作り方」天日に干して風味豊かな干し芋を作りましょう♪プロの味には敵いませんが十分美味しくいただけます。冷凍保存もできます。 ... 熱いうちに両端を切り落とし、竹串を使って皮をむきます … 「簡単に出来る！美味しい干し芋の作り方♡」【人気検索トップ10入】自然の甘みがしみじみ美味しい干し芋。自家製なら安心、安全です。材料は蒸したお芋と太陽、そして風♪ 材料:さつまいも..

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