管理栄養士のメリット①…就職の幅が違う。(例えば公務員を希望しても栄養士ではなれません。稀に栄養士の求人がありますがあてにはなりません。以前栄養士を5名募集したところがありましたが、300名も応募してきました。 栄養士の仕事 2020.02.25 2020.02.27 栄養士くらぶ編集部 【栄養士】誤解？ブラックなイメージが強い委託給食会社の実態とメリットを ご紹介♪ 特養の管理栄養士です。 私が雇用されるひと月半前に、 直営から委託に変わりました。 メリットとしては、 厨房に入らなくて良くなる 厨房の人員確保やシフト等で悩まされることがなくなる は感じましたが、 デメリットの方が個人的には多く感じました。 栄養士は、委託会社から派遣されて働く委託雇用という働き方が一般的です。しかし経験を積み、管理栄養士を取得すれば、病院や施設に直接雇用されて働くこともできます。ここでは、直接雇用と委託雇用、それぞれのメリットとデメリットを紹介します。 直営に行くとするなら委託会社は退職ですよね。 どうせ退職するなら、まったく違う畑の企業にいくという手もあります。 今まで培った知識で治療食用のお弁当にかかわってみたり、サプリメントのアドバイスなんかも今は管理栄養士の募集が出ています。 管理栄養士 そら病院で管理栄養士として働いているそら（＠sorairo_blog）です。今回は、委託給食会社に勤めていた私の体験談や、管理栄養士としていた給食会社で働いている友人などから聞いた実話を元に委託給食会社の仕事内容やメリット・デ

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